Bruno FAURE

Président du Conseil départemental du Cantal

 

Partenaire du développement de l’agriculture et du secteur agro-alimentaire, le Conseil départemental du Cantal a décidé de mettre en place dans le Cantal la plateforme Agrilocal15, dans l’objectif d’encourager les circuits courts et de proximité, de favoriser l’utilisation des produits locaux dans la restauration collective.

 

J’invite les agriculteurs et entreprises comme les acheteurs de la restauration collective à utiliser cet outil, que nous mettons gratuitement à leur disposition. Agrilocal15 facilitera le recours à des produits locaux tout en contribuant à une meilleure connaissance par les acheteurs des potentialités du territoire en matière de fourniture de produits de terroir et de qualité.

 

Le Cantal a tout à gagner à valoriser ses produits et savoir faire : Agrilocal15 est un nouveau moyen d’y parvenir. 

 

 

 

                       

"Connectez-vous local, consommez Cantal"

 

Opération "Au pré de la ferme"
Conférence de presse au Salon International de l'Agriculture le 26 février 2018
16/03/2018
CANTINE DE NEUVEGLISE
Des produits laitiers locaux via Agrilocal15 à la cantine de Neuvéglise
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2ème Salon Agrilocal15
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